全球观察：雅安美食有什么关于雅安的美食有哪些？

互联网
2023-03-28 08:11:49

(资料图片仅供参考)

大家好，小都来为大家解答以上的问题。雅安美食，关于雅安美食的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、挞挞面又名手工宽面，民国时期，荥经县城中的面馆多在上午经营手工制作的宽面，兼售焦盐饼子，食客多二者并存餐，此种面食香脆入口，为大众喜食的名吃。

2、挞挞面在荥经已有100多年历史。

3、其特点是手工制作，主要经过调、和、揉、挞等几道工序来完成，其“挞”堪称一绝，故称“挞挞面”，解放后成为县外名食。

4、主要品种有：牛肉、杂酱、大肉、排骨等多种口味，配以考究的佐料，色、香、味俱全，深受广大顾客喜爱。

5、荥经本地多念此为“挞挞面”（DáDáMiàn）。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

关键词：

分享到:

还没有评论

福建首个海岸建筑后退线划定方案获批-最资讯

专题More

养老保险滞纳金收取标准是什么？养老保险滞纳金是怎么算的？