福建：气候品质认证 从“靠天吃饭”到“用天吃饭”

多年来，气候变化给农业生产经营带来极大的不稳定性和高风险性。借力现代科技，省气象局通过“气候品质认证”等举措改变着农民“靠天吃饭”的传统。“用天吃饭”正成为发展新课题。

通过气候品质认证，农业种植户对气候与农产品品质的关系有了更深的了解，可以趋利避害。同时，隐藏在产品中的内在特性通过证书和标志的形式披露出来，提升了农产品的知名度和企业的品牌价值。

农产品气候品质认证通过后，农业经营者要随时准备接受监督性抽查、复审。这些外加的压力将转化为农业企业自我完善的动力，从而进一步增强产品在国内外市场的竞争力。

气候品质认证为消费者提供便捷的优质农产品甄别手段，可以增强他们的消费信心。这也是科技发展成果更好地惠及广大农民的写照。

本报记者 黄如飞 苏益纯

关键词： 福建 气象 福建：气候品质认证 从“靠天吃饭”到“用天吃