在长沙千年湘菜全国巡回展上 厨师烹饪还原100道模型菜

  • 中国新闻网
  • 2021-03-16 14:32:56

火红的剁椒鱼头、多彩的小炒黄牛肉、经典的毛氏红烧肉……2月5日,在长沙千年湘菜全国巡回展上,满满摆了两大桌子各100碗色香味俱全的湘菜,吸引了不少目光。这两桌菜乍看起来没什么不同,但其实一桌是巡展的模型菜,另一桌则是现场烹饪出来的真菜。

图/厨师将百道模型菜烹饪还原

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